医生说：“第一次见到她时，我简直不敢相信病例上写的28岁，她看上去是个非常虚弱的老太太。”长期的过度节食让女孩身体瘦小，脸颊凹陷皱皱巴巴，大量脱发致头发稀疏，牙齿也掉了好几颗……”

她整个人无精打采，十分虚弱，站都站不住。。此外，这位姑娘的身体也整个乱套了，入院时已经闭经好几个月了，血压低，身体耗竭，生命体征不稳定，情绪不稳、抑郁，医生甚至下了“病重”通知。

大家都知道，细胞的形成主要成分是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老、新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘、抵抗力下降、缺乏严重者更会水肿。

缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素C会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍，抵抗力明显下降。
（此资讯来源于百度及互联网）